Ma gourmandise préférée du moment, c’est une découverte toute récente: une boisson à la caroube, alternative au cacao chaud. Miam! Les feuilles qui roussissent, les balades dans les bois et les soupes à la courge.. […] Lire la suite…
So british! Scones, shortbread & lemon curd
Comme un goût d’Angleterre… Saviez-vous que c’est facile de préparer des scones? J’ai déniché la recette parfaite pour faire cette pâtisserie à la maison! En bonus, il y a aussi des shortbread pour l’heure du […] Lire la suite…
Recette: Mes muffins gourmands au chocolat et noix de pécan
Gourmandise: Ma recette très chocolatée de muffins, avec de la farine d’épeautre et du rapadura. Avec cette météo frisquette, j’ai encore plus envie de faire de la pâtisserie que le reste de l’année. Une recette […] Lire la suite…
Faire mon pain: le rituel du dimanche
Chaque dimanche, je fais mon pain grâce à une recette sans pétrissage. Je la partage avec vous aujourd’hui! Un jour, j’ai dû accepter le fait que je devais diminuer le blé dans mon alimentation. Du […] Lire la suite…
Préparer son huile piquante à pizza
Vous avez vu, on ne nous arrête plus à la maison avec les DIY! Cette fois c’est une astuce de mon amoureux, Hugo, qui nous confectionne de l’huile piquante pour les pizzas. C’est très facile […] Lire la suite…
3 recettes de cocktails pour l’été
Comme on est en mood DIY – comme do-it-yourself – sur le blog cet été, on vous propose trois recettes de cocktails de l’été à faire à la maison! Je laisse Hugo vous en parler […] Lire la suite…
Apprendre à tout faire soi-même avec le livre du DIY en cuisine
Cela fait très longtemps que je voulais vous parler d’un livre de cuisine génial! Ses recettes proposent de préparer des yaourts, pains et autres gourmandises en se passant de machine. Grâce à des pas-à-pas simples, […] Lire la suite…
Magazine Dinette, goûter au Québec
Parmi mes lectures, il y a un magazine québécois un peu particulier… Le magazine Dinette. Il combine recettes et reportages, avec des photos arty et une mise en page aérienne. On le trouve en France et […] Lire la suite…