Cela fait très longtemps que je voulais vous parler d’un livre de cuisine gĂ©nial! Ses recettes proposent de prĂ©parer des yaourts, pains et autres gourmandises en se passant de machine. Grâce Ă des pas-Ă -pas simples, […] Lire la suite…
Inspiration danoise: le smørrebrød
Depuis qu’on les a dĂ©couverts au Danemark, on a adoptĂ© les smørrebrød. Je partage ma recette et un livre pour faire le plein d’inspiration autour de cette dĂ©licieuse spĂ©cialitĂ© danoise! En fait, le smørrebrød est simplement […] Lire la suite…
Recette: mon pesto fait maison
Qu’est-ce qu’on fait quand on se retrouve avec une tonne de basilic en automne? Du pesto bien sĂ»r! Dans mon carrĂ© potager, les grandes rĂ©ussites de l’annĂ©e sont les tomates cerises et le basilic. Comme […] Lire la suite…
Soirée tapas: mes recettes
Deux chouettes recettes de tapas pour l’apĂ©ro: mes verrines de gazpacho et du pan con tomate. Mmmh, destination les saveurs de l’Espagne! Et vous verrez, c’est très facile. Comme je vous le racontais par ici, […] Lire la suite…
Un coffret de recettes japonaises, garanti sans sushi!
Aujourd’hui j’ai envie de vous donner faim en vous parlant d’un très chouette livre de recettes japonaises, paru il y a quelques mois aux Ă©ditions Kana! « La cuisine japonaise sans sushi… ou presque » se prĂ©sente […] Lire la suite…
Mon kit à graines germées
Cela fait longtemps que j’avais envie d’essayer de faire pousser des graines germĂ©es dans ma cuisine… Pour les croquer toutes fraĂ®ches! Et ce mois je me suis enfin lancĂ©e. C’est encore plus facile que ça […] Lire la suite…
DIY Des yaourts maison sans machine
Saviez-vous que l’on peut fabriquer des yaourts sans avoir besoin de s’encombrer d’une yaourtière? Je l’ai dĂ©couvert après m’ĂŞtre offert un super livre. « Je rĂ©ussis mes pains, yaourts, fromages… sans machine ! » est plus qu’un […] Lire la suite…
Un monstre en chocobricks
Des legos en chocolat pour s’amuser en cuisine? C’est le concept des kits Chocobricks, et je vous propose d’en gagner un aujourd’hui! J’ai beaucoup aimĂ© l’idĂ©e des Chocobricks, ces legos en chocolat, et j’ai pu […] Lire la suite…
Un burger maison de A Ă Z
Une note de blog toute courte aujourd’hui, pour partager une bonne idĂ©e Ă tenter en cuisine. Oui on parle de burger maison! Comme vous le savez peut-ĂŞtre, je suis une adepte de Do It Yourself […] Lire la suite…
No recipe: sans recette!
Derrière les fourneaux, j’expĂ©rimente un drĂ´le de syndrome. Je suis incapable de suivre une recette de cuisine! Et vous alors, vous avez l’esprit assez minutieux et carrĂ© pour rĂ©ussir Ă suivre une recette? C’est bien […] Lire la suite…