Mes bonnes adresses Ă  Amsterdam sur le blog Birds&Bicycles

Mon carnet d’adresses Ă  Amsterdam: hĂ´tel, brunch, bars ou cafĂ©s, j’ai soigneusement notĂ© les meilleures adresses de mon escapade en Hollande pour les partager avec vous ;)

Retourner Ă  Amsterdam, c’Ă©tait un vrai rĂŞve pour moi… J’y suis restĂ©e juste 3 jours en septembre, avec l’excuse d’y emmener mon amoureux qui n’y avait jamais mis les pieds! J’avais peur que cela soit un peu court, mais c’Ă©tait parfait comme escapade pour profiter de cette merveilleuse ville hollandaise.

Nous avons beaucoup marchĂ© et levĂ© le nez en l’air sur les belles maisons amsteldamoises au bord des canaux, dont je suis amoureuse… et collectionnĂ© de nombreuses adresses! Certaines prĂ©mĂ©ditĂ©es (repĂ©rages sur internet, guide de poche) et d’autres sont de chouettes dĂ©couvertes au grĂ© de nos dĂ©ambulations…

CĂ´tĂ© culturel, nous avons visitĂ© le MusĂ©e Van Gogh, qui est splendide. J’y Ă©tais dĂ©jĂ  allĂ©e, et c’est cette expĂ©rience qui m’a fait adorer cet artiste. Nous avons aussi rĂ©ussi Ă  visiter la Maison d’Anne Frank, un lieu de mĂ©moire Ă©mouvant, qui vaut le dĂ©tour.

Aujourd’hui, je vous souffle donc mes bonnes adresses Ă  Amsterdam !

Mes adresses Ă  Amsterdam

Pour manger dans la ville hollandaise

Blog voyage - mes adresses Ă  Amstedam - Les Foodhallen, streetfood du monde!

Crédit photo pour les images de ce billet: © Birds & Bicycles, sauf autre mention.

Les Foodhallen

Pour les fans de cuisine du monde! Des spĂ©cialitĂ©s de street food de divers pays sont rĂ©unies dans un mĂŞme lieu: les Foodhallen. Il y en a pour tous les goĂ»ts parmi les diffĂ©rents stands, dans un dĂ©cor industriel rĂ©habilitĂ©. C’est dur de faire son choix! J’ai finalement goĂ»tĂ© Ă  un Hawaian Style Poke Bowl, avec du saumon cru, et mon amoureux s’est laissĂ© tenter par un sandwich au pulled pork (mmmh).

→ Les halles (De Hallen) abritent aussi des jolies boutiques de déco et de design. Faites un tour au Maker Market pour découvrir les jolis objets de créateurs hollandais, et à la petite boutique The Gathershop.

De Hallen, Hannie Dankbaar Passage 33

Brunch Ă  Amsterdam: bonne adresse!

Un brunch chez Bakers & Roasters

L’adresse est prise d’assaut, alors il faut patienter un peu pour bruncher chez Bakers & Roasters!  Il y a plein de choses appĂ©tissantes sur la carte. Je me suis laissĂ©e tenter par les Eggs Florentine, des Ĺ“ufs bĂ©nĂ©dictine sur un lit d’Ă©pinards et une tranche de pain de campagne, mais il y a d’autres options plus copieuses avec des saucisses en prime. Ainsi qu’un choix de bowls, avec du mĂĽesli et des fruits, des salades et des pâtisseries maison.

Il ont deux adresses, une Ă  De Pijp, Ă  cĂ´tĂ© du quartier des musĂ©es. J’y suis allĂ©e après ma visite chez Van Gogh, c’est Ă  deux pas. Rue: Eerste Jacob van Campenstraat 54. Leur autre adresse se trouve au centre (Kadijksplein 16)

→ Cela m’a consolĂ©e suite Ă  mon expĂ©rience de brunch mitigĂ©e Ă  Nancy du mois dernier ;) Et c’est une idĂ©e piochĂ©e chez Victoria, qui partage des bonnes adresses sur sa ville d’adoption sur son blog Mango & Salt!

OĂą boire un verre Ă  Amsterdam?

Adresses à Amsterdam: De Koffieschenkerij, un joli café dans le Quartier Rouge

De Koffieschenkerij ♥

Ce petit cafĂ© et sa cour sont un petit coin paisible, un havre de paix au milieu de l’agitation du Quartier Rouge, au cĹ“ur de la ville! Il se trouve accolĂ© Ă  la Oude Kerk, la Vieille Église. On y dĂ©guste de bonnes pâtisseries maison, dont du cheesecake Ă  la fraise. Et une vitre au fond du cafĂ© permet de jeter un coup d’oeil dans l’Ă©glise… La petite salle Ă  l’intĂ©rieur  a aussi un dĂ©cor authentique.

, De Wallen (Quartier Rouge)

REE7, Café cosy dans les 9 Rues. Mes adresses à Amsterdam.

Café REE7 ♥

Un cafĂ© blanc cosy, oĂą on sert des smoothies, des petits-dĂ©j et des brunchs! Les « cafĂ©s blancs » Ă  Amsterdam sont ces adresses lumineuses et spacieuses, vs les « cafĂ©s bruns », avec une ambiance pub plus populaire et sombre. Au cafĂ© Ree7 on a fait une pause confortable pour se rĂ©chauffer, dans le quartier très mignon des 9 Rues d’Amsterdam, avec ses canaux et ses ponts. Je m’y suis arrĂŞtĂ©e pour un smoothie, mais j’y serais bien retournĂ©e pour le petit-dĂ©j!

Reestraat 7, dans les Negen Straatjes (les 9 Rues), Ceinture Nord Ouest des Canaux

Bonnes adresses Ă  Amsterdam sur le blog Birds&Bicycles: une brasserie dans un moulin !

La Brasserie du Moulin IJ

Ces brasseurs ont un spot parfait pour l’afterwork, avec leur terrasse en plein air au pied d’un moulin, avec une ambiance de biergarten! On y dĂ©guste leur choix de bonnes bières, blondes, IPA, brunes, etc pour 2 €. Mais attention, cela ferme dĂ©jĂ  Ă  20 heures. Comme j’ai un faible pour les moulins, j’Ă©tais contente d’en voir un pendant mon escapade en Hollande… Et l’emblème de la brasserie IJ est gĂ©nial: c’est une autruche!

En plus, pas loin, il y a le quartier animĂ© de Javastraat avec plein d’adresses trop bien pour grignoter un morceau ou boire un verre. On a optĂ© pour de la street food vietnamienne au Bar Basquiat, une chouette adresse.

Brasserie du Moulin Ij, Funenkade 7, juste après le quartier de Plantage (prenez le tram!)

Le Bar Bukowski

Adresse: le bar Bukowski Ă  Amsterdam

Crédit photo pour la photo de gauche // le site du Bar Bukowski

Un bar pour commander une bonne bière en grignotant, sous le regard de l’Ă©crivain maudit Bukowski. C’est lĂ  que nous nous sommes initiĂ©s aux fameuses kroketjes (croquettes), ces spĂ©cialitĂ©s hollandaises! Il s’agit de sortes de boules de pâtes frites avec… notamment du ragoĂ»t de bĹ“uf Ă  l’intĂ©rieur! Une prouesse ET un rĂ©gal. Leur plateau de fromages (hollandais bien sĂ»r) est Ă  recommander aussi. Comme le menu n’est pas traduit, les très sympathiques serveuses nous ont bien aidĂ© Ă  dĂ©chiffrer les mets et Ă  choisir! Une super adresse.

Bar Bukowski, Oosterpark 10, Quartier Amsterdam East (Ă  pied depuis le Volkshotel)

OĂą dormir?

Adresse d'hôtel à Amstedam: le génial Volkshotel dans le quartier Amsterdam East

Le Volkshotel ♥

Coup de cĹ“ur pour cet hĂ´tel arty, dans le quartier Amsterdam East. Ses arguments? Une ambiance cool, un spa sur le toit, un bar et un restau avec une vue sur la ville. Regardez les photos et vous serez convaincus! L’hĂ´tel comprend aussi une rĂ©sidence d’artistes, et vous remet leur carte du quartier au design cool avec des bonnes adresses pour vous souhaiter la bienvenue.

Le Volkshotel se trouve Ă  cĂ´tĂ© de l’arrĂŞt de mĂ©tro Wibautstraat, qui permet de rejoindre le centre. J’avais piochĂ© cette bonne adresse sur le blog de Poulette Magique, que je remercie pour ce super bon plan!

Wibautstraat 150, Quartier Amsterdam East

J’ai trouvĂ© incroyable d’ĂŞtre enthousiasmĂ©e par autant d’adresses en seulement 3 jours! Je choisis soigneusement les lieux oĂą je veux m’arrĂŞter, mais quand mĂŞme, la concentration de lieux cools Ă  Amsterdam est dingue. Je crois que je retournerai dans cette ville juste pour manger et boire des cafĂ©s…

Je partagerai d’autres bons plans pour une escapade Ă  Amsterdam et quelques photos des jolis quartiers dans un autre billet, le mois prochain ;)

Retrouvez par ici toutes mes bonnes adresses  { MontrĂ©al, Nancy, Montpellier…}

→ Pour plus d’adresses Ă  Amsterdam, je vous recommande aussi de jeter un Ĺ“il au blog de Vanupied!

Ă€ Ă©pingler pour le prochain voyage !

Mes bonnes adresses à Amsterdam ! Cafés, hôtel, bars, où manger et bruncher #adresses #Amsterdam Sur le blog Birds & Bicyles

Qui a aussi envie de filer Ă  Amsterdam? C’est une ville oĂą je retournerai, c’est sĂ»r!

Si vous avez d’autres adresses favorites Ă  partager, n’hĂ©sitez pas Ă  les conseiller!

2 comments on “Carnet d’adresses Ă  Amsterdam”

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *