Un dallage noir et blanc et des bocaux pastels. Des lustres surannĂ©s et des merveilles sous vitrine. Au salon de thĂ© Angelina, au cĹ“ur des galeries Haussman, on en prend plein les yeux et les papilles! Lors d’un voyage Ă Paris (avec Solène d‘ILoveTravelling) nous avons fait halte dans ce tea room mignon, aux couleurs acidulĂ©es et Ă la dĂ©co ravissante.
Une poĂ©sie romantique se dĂ©gage de ce lieu… Un tableau illustrant Ă merveille le chic Ă la parisienne, dont les visiteurs de la capitale raffolent! L’aspect luxueux et dĂ©suet de la pâtisserie – salon de thĂ© tĂ©moigne d’un art de vivre Ă la française qui semble ici figĂ© dans le temps. Rien d’Ă©tonnant: le dĂ©cor des pâtisseries Angelina a Ă©tĂ© conçu par le cĂ©lèbre architecte de la Belle Epoque Edouard-Jean Nierman.
J’imagine bien une petite fille modèle de la Comtesse de SĂ©gur venir goĂ»ter ici avec sa mère. 
Aussi belles que dĂ©licieuses, les pâtisseries de la maison sont Ă dĂ©vorer religieusement des yeux, avant de faire difficilement son choix. Vu le prix, on n’en goĂ»tera qu’une! LA spĂ©cialitĂ© de la maison est le Mont Blanc, prĂ©sentĂ© comme une curiositĂ© aux châtaignes (juste ci-dessus).
En tant que Suissesse, cela m’a fait rire, car j’y ai reconnu une dĂ©clinaison de nos simples vermicelles, des pâtisseries aux marrons mĂ©connues en France mais banales chez moi! J’ai prĂ©fĂ©rĂ© dĂ©guster une exquise mousse chocolatĂ©e.
 L’histoire du tea room Angelina
Comme de nombreuses maisons parisiennes, le tea room Angelina a une histoire et une lĂ©gende qui se confondent! FondĂ© au dĂ©but du XXème siècle par un confiseur autrichien, Antoine Rumpelmayer, il deviendra le lieu raffinĂ© des rencontres de l’aristocratie parisienne.
La première adresse existe toujours, rue de Rivoli. Pour ajouter Ă l’aura des lieux, Proust, Coco Chanel et les plus grands couturiers français se seraient croisĂ©s dans ses salons…
Des pâtisseries Angelina partout Ă Paris… et au Japon!
Aujourd’hui Angelina compte huit adresses Ă Paris, une Ă Lyon ainsi que… des dĂ©clinaisons dans huit villes japonaises. Je ne suis pas surprise: en entrant dans le salon, le cĂ´tĂ© raffinĂ©, romantique et kitsch m’a fait penser que nos amies nippones raffoleraient de cet endroit!
Il faut dire qu’au Japon, les devantures des pâtisseries ressemblent Ă des bijouteries, tant la prĂ©sentation est soignĂ©e. Angelina doit y faire un carton!
 Et vous, des adresses gourmandes à partager, à Paris ou ailleurs?
J’ai dĂ©couvert pour ma part pour la première fois la succursale de la rue Rivoli qui Ă©tait aussi magnifique. Je n’ai goĂ»tĂ© qu’Ă leur fameux chocolat chaud, mais j’espère bien un jour Ă leurs belles pâtisseries ! ;-)
Oh oui, il faut que tu goĂ»tes Ă une de ces merveilles… J’espère avoir l’occasion une fois de passer Ă la Rue Rivoli pour prendre un chocolat chaud! Je n’ai jamais vu cette succursale lĂ :)